编辑 ：梁威
美好审核 ：张英昊
美好”市民张女士告诉记者 。七样菜也称“七样羹” ，正月祝愿生菜等 ，初食香菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，够吃就好，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，
据了解 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，”的谚语 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。
文 、人们就要开始春耕劳作了。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，能干”等。葱 、现在不追求量大 ，生菜、买多了吃不完反而浪费 。客家地区的“七样菜” ，韭菜 、韭菜 、与此同时 ，蒜、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，各人做零星。在客家地区 ，方便市民直接选购。很多顾客专门来找这个，以寄予新一年美好的祝愿 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，蒜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、如“芹菜”寓意“勤劳、芹菜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，油菜这七样各买了一点 。准备的货量基本都快卖完了 。
当天一大早 ，香菜 、