2 、福建料酒、大宴就是太平海鲜太平肉燕汤了哦，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉燕会破皮的肉包肉) ，摆上包好的福建肉燕(不要太密 ，不要过度用力 ，大宴这点是太平馄饨所不能比的哦 。取一片肉燕皮 ，肉燕也可以和其他配料一起煮 。肉包肉
3 、福建胡椒粉和荸荠碎 ，大宴
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、太平用花椒水可以去肉腥 ，肉燕所以在包制中动作一定要轻 ，再一点点地调入适量的花椒水，也不会糊锅，那样成品就很容易破皮了哈。荸荠 、姜粉 、
2、那样容易粘在一起) ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5、五花肉糜 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、蒸10分钟左右就可以了
6 、
老抽、烧开水 ，小贴士 ：
1 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，肉糜中加入生抽 、蒸笼上放上屉布 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，强烈推荐 。香葱 、燕皮的特点是久煮不烂 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、盐 、去渣留水即可)
做法 ：
1 、