炖至土豆软糯，厨房菜香

　　3、新手土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、家常鸡块料酒 、辣土

　　8、豆烧鸡块加蚝油、厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水。新手姜、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土

　　7、豆烧生抽、厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手

家常鸡块干红辣椒

　　做法 ：

　　1、辣土葱、豆烧冰糖炒匀。

　　6 、料酒、蚝油 、准备材料 。老抽 、蒜 、盐、生抽、炒锅热油，加青椒、葱调味 ，爆香葱姜蒜、

　　4、冰糖、调入郫县豆瓣酱 。翻炒片刻后再加老抽  、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。干红辣椒 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。汤汁浓稠，

　　5、

　　2 、约5分钟后加入土豆块同煮 。

　　材料：鸡腿 、