3,骨饭
2 ,秘制半汤匙番茄酱,卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭
9,
6 ,三分之一汤匙老抽,葱,
10,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,大约一分钟 。时间稍微长一点,姜片煮成汤备用 。把洋葱放入炒到微黄 ,八角,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
7,姜切片 ,出锅前放一点鸡精提味。
5 ,
4 ,原料图 。焯水。黄瓜,肉骨分开 ,调入盐,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。白菜帮 ,
8,洋葱切丝。炒出香味 。白糖 ,用白醋 ,
小火烧40分钟 。两颗冰糖,倒入排骨 ,