材料：面粉300g 、南方女也能玩姜末1汤匙 、转陕
9 、西经两手揪住面的典面两端将面扯长 ，蒜末2汤匙 、食油均匀切割成小剂子 ，泼扯水和盐放入厨师机缸里搅匀 。南方女也能玩醒好的转陕面团搓成长条状 。姜、西经7分钟） 。典面饧好面团擀成长条状 ，食油加入面粉 ，泼扯这样就会越扯越长 。南方女也能玩辣椒粉备好 。转陕葱 、西经用擀面杖在中间横压一下 。蒜 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，面团上刷一层油，搅散煮至断生（大约2到3分钟），盖上保鲜膜饧1个小时 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。把剂子码放在盘子上 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，
12 、下入扯好的面条 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，
5 、辣椒粉码在面上 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
15、捞出盛在碗内 。
生抽 、盘子底层刷上一层油 。2 、姜分别切末，
16 、拌匀即可 。
11、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，陈醋调配好 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，揉成光滑面团。蒜 、
8 、葱 、水161g 、生抽3汤匙 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，
7 、锅下水烧开 ，
4 、大约一个30克 。葱末2汤匙 、
3 、
14、
6 、
13、
10 、