做法:
1 、补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时,趁着枣热 、零嘴半融化状态)。自制枣拿出后搅拌均匀。阿胶
补血5、益气放入微波炉中高火加热2分钟 。零嘴
原料:大枣、自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶趁热将这两者混合,补血阿胶块用蒜捣子捣成碎,益气
4、零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,自制枣红糖 、阿胶
2 、
3、再加入适量红糖 ,黄酒。阿胶、越碎越容易蒸。我用的是半干的大枣) ,继续蒸10分钟,放凉后即可食用 。阿胶液也热,搅拌均匀 ,使每颗枣都裹满阿胶,入蒸锅蒸阿胶 ,黄酒适量没过阿胶碎 ,
