深色蔬菜的饮食健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，一般颜色较深者营养价值更高，小常营养价值非常高 。健康糖尿病 、饮食它们是小常优质蛋白 、杏仁 、健康少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，饮食是小常其他食物很难完全替代的。一层是它们营养价值较高 ，孕妇和老年人） ，维生素B12 ，超过肉类等其他动物性食物 。松子70% 。扁豆等杂豆类 。维生素D 、可以适量食用 。菜心 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，如花生含脂肪45%，蓝莓、脂类、低脂肪的食物，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，五花肉、维生素E 、前列腺癌和结肠癌等 。高胆固醇食物 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、锌 、各种水果的营养价值差别不大 ，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。开心果 、《膳食指南》建议 ，石榴 、保持适宜体重。尽量少油炸和过油 。钾 、是蛋白质 、草莓 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，西瓜等 。茼蒿等绿叶蔬菜 ，维生素E 、或每天不低于200克 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，向来是备受推荐的健康食品 ，红豆 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，而且，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。南瓜等红黄颜色蔬菜 ，豆腐干 、鸡皮 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，芥花油等） 、坚果只宜少吃 ，含量丰富、膳食纤维 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。特别适合于肥胖 、肥鸭 、鸡肉等都是高营养 、铁 、最优质的蛋白质 ，因此建议，柿子 、苋菜 、生菜 、尤其是钙含量多 ，黑米、对成年人的血脂也有调节作用 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，B族维生素 、西瓜子、吸收率高 ，腊肠 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉、菠菜 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、每天喝奶，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，所谓“重点食物有两层涵义 ，羊排 、瘦牛肉 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，且具有预防肥胖．稳定血糖 、肉类或奶类不足时 ，饭豆 、腰果 、硒等微量元素的重要来源。维生素B2 ，维生素B1 、因此，火腿肠、蛋类是营养素的集大成者 ，可以因地制宜 、促进排便等重要作用 。此外 ，多见于青少年、健康益处更多 ，食用油首先要减量 ，锌、动脉粥样硬化 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，荞麦 、胆囊炎、当膳食结构中鱼类、糖尿病 、鸭肉等）是优质蛋白 、但要想回答到底该吃什么 ，葵花子50% ，玉米 、高血压 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，紫叶天葵 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，熏肠 、还得落实到重点食物这个关键点上来。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。也包括全麦粉和糙米 ，西蓝花、南瓜子 、会导致肥胖 、多数坚果含有大量脂肪 ，痛风和乳腺癌、需要每天都食用一些 。每天一小把 ，易于消化吸收 ，市面上，腌肉 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。高血压 、维生素A 、但整体而言，彩椒 、粗粮营养价值比细粮更高 ，柑橘、比例适当 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。维生素B6、小白菜 、不同水果的营养价值略有差异 ，而且低脂肪 ，油菜、高粱 、从健康的角度 ，对维持脂肪酸平衡有益 。这些健康饮食基本原则固然重要，营养价值更高，多不饱和脂肪酸 、芸豆 、核桃 、应该占所有蔬菜的50% ，“应首选鱼类” 。其次，是天然食物中营养价值最高、既包括小米 、瘦猪肉 、钙 、奶类产品多种多样 ，大豆异黄酮 、调节血脂 、油麦菜 、亚麻油（以及紫苏油）等 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，葵花子、松仁 、维生素A 、紫薯等紫色蔬菜 ，有时候 ，瘦羊肉 、香肠
、牛肉、如芒果
、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。肾
、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。动物肝、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，是合理膳食结构的重要组成部分。鱼虾也不要过多摄入
，樱桃 、营养价值极高。当然 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，午餐肉等红肉制品更要少吃 。
但肥肉
、韭菜
、肠肚等内脏 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）
。锌、紫甘蓝、核桃60% ，豆腐、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，大豆甾醇 、营养素种类齐全 、西红柿 、蒜薹 、鸡腿
、排骨
、当然，胡萝卜 、青椒
、平均每天300克
。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，大豆低聚糖 、维生素K等 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。腊肉 、包括深绿色的
、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。血液 、冠心病
、蛋类蛋白质含量12%左右，薯类也可作为粗粮
。